Boa noite Léo,
Isso que eu queria confirmar, se não havia algum problema com o código.
Tendo funcionado o mesmo código em outro ambiente, vamos caçar qual o problema no ambiente.
Perfeito, vou verificar com os colegas se alguém consegue simular este cenário no Linux.
Enquanto isso, seguem mais sugestões de testes.
1. Vi que aumentou o timeout, descartamos esta hipótese
2. Seu PathSchemas está apontando para unidade com letra, está correto assim para o Linux?
PathSchemas=D:\INTERSOLID\ERP-CLOUD\erp-cloud-ms\TESTEACBR\assets\acbr\schemas
3. Analisando o log, métodos que não interagem com o certificado funcionam, provavelmente ainda temos algum problema com relação a dependências ou certificado.
3.1. Veja permissões de acesso ao certificado, tente atribuir acesso total ao caminho e ao arquivo.
3.2. Veja a solução do tópico a seguir, se faz sentido no seu cenário e se seguindo esses passos tem alguma mudança no resultado. Note que além da OpenSSL, tem que verificar a instalação da LibXml2.